一、綠色環保

綠(lv)色(se)(se)包裝(zhuang)”也(ye)稱之(zhi)為“可(ke)持續性(xing)包裝(zhuang)”，簡言之(zhi)就(jiu)是“可(ke)回收、易降解、輕(qing)量(liang)化”。目前，已(yi)經有(you)越來越多(duo)的和地區以(yi)不同(tong)的方式在(zai)限制(zhi)(zhi)或禁止塑料制(zhi)(zhi)品(pin)的使用，除了“以(yi)紙代塑”，降低“白色(se)(se)污染”之(zhi)外，采用新型(xing)包裝(zhuang)材料也(ye)成了行業探尋(xun)的方向。

所謂的生物(wu)(wu)材料就是指利(li)用生物(wu)(wu)技術，將綠色環保(bao)或天然(ran)物(wu)(wu)質(zhi)加(jia)工成包(bao)裝(zhuang)應用性材料。在歐洲的一(yi)些，已(yi)經開始利(li)用油脂薄膜、蛋白質(zhi)等作為食(shi)品包(bao)裝(zhuang)的材料。

二、功能多樣

隨著包(bao)裝行(xing)業(ye)(ye)快速發展(zhan)(zhan)，以及消費市場多樣(yang)化需(xu)求(qiu)，食(shi)(shi)品(pin)包(bao)裝正(zheng)朝著功能多樣(yang)化的方向發展(zhan)(zhan)，包(bao)括防(fang)油、防(fang)潮(chao)、保鮮(xian)、高(gao)阻(zu)隔、活性包(bao)裝還有(you)現(xian)代智能標簽技(ji)術，如(ru)二維(wei)碼、區塊鏈防(fang)偽等，如(ru)何與(yu)傳(chuan)統的包(bao)裝相結合，也(ye)是未來(lai)食(shi)(shi)品(pin)包(bao)裝行(xing)業(ye)(ye)的發展(zhan)(zhan)趨勢(shi)。

三、安全可靠

食品(pin)離不(bu)開包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，而(er)大多數(shu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料都直(zhi)接(jie)(jie)或者間接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸(chu)產(chan)品(pin)，食品(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)中(zhong)有(you)害物質殘留過高，在食品(pin)中(zhong)遷移而(er)導致的食品(pin)安全事件屢有(you)發生(sheng)。

包裝(zhuang)(zhuang)的基本(ben)功(gong)能是保(bao)護食(shi)品(pin)的安全(quan)，然而(er)有些食(shi)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)不僅沒有起到(dao)保(bao)護食(shi)品(pin)的作用，反(fan)而(er)由(you)于(yu)包裝(zhuang)(zhuang)本(ben)身不合格(ge)而(er)污染了食(shi)品(pin)。因此(ci)食(shi)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料的無毒無害對(dui)于(yu)保(bao)障食(shi)品(pin)安全(quan)起著至關(guan)重要的作用。

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