一、綠色環保

綠色包裝”也稱之為“可持續性包裝”，簡言之就是“可回收(shou)、易降解(jie)、輕量化(hua)”。目(mu)前，已經有越來越多的(de)和(he)地區以不同的(de)方式在限(xian)制或禁止塑(su)料制品(pin)的(de)使用(yong)，除(chu)了“以紙(zhi)代塑(su)”，降低“白色污染(ran)”之外，采用(yong)新型包裝材料也成了行(xing)業探尋的(de)方向。

所謂的生(sheng)物(wu)材(cai)料就是指利用生(sheng)物(wu)技(ji)術(shu)，將綠(lv)色環保或天然物(wu)質(zhi)加工成包裝應(ying)用性材(cai)料。在歐(ou)洲的一些，已經(jing)開始利用油(you)脂薄(bo)膜、蛋白(bai)質(zhi)等作為食品(pin)包裝的材(cai)料。

二、功能多樣

隨(sui)著包裝(zhuang)行業快速發(fa)展(zhan)，以及消費市場多樣化需求，食(shi)品包裝(zhuang)正朝著功能多樣化的方向發(fa)展(zhan)，包括防(fang)油(you)、防(fang)潮、保鮮、高阻(zu)隔、活性包裝(zhuang)還有現代智能標簽技(ji)術，如二維碼、區塊(kuai)鏈防(fang)偽(wei)等(deng)，如何與傳統的包裝(zhuang)相(xiang)結合，也是(shi)未來食(shi)品包裝(zhuang)行業的發(fa)展(zhan)趨勢。

三、安全可靠

食品離不開包裝，而大多數(shu)包裝材(cai)料(liao)都直(zhi)接或(huo)者間接接觸產(chan)品，食品包裝中有害物質(zhi)殘留過高，在食品中遷移而導致的(de)食品安全(quan)事件屢有發生(sheng)。

包裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)基本功能是保護(hu)食(shi)品的(de)(de)安全，然而(er)有些食(shi)品包裝(zhuang)(zhuang)不(bu)僅沒有起(qi)到(dao)保護(hu)食(shi)品的(de)(de)作用(yong)(yong)，反而(er)由(you)于包裝(zhuang)(zhuang)本身不(bu)合格而(er)污染了食(shi)品。因此食(shi)品包裝(zhuang)(zhuang)材料的(de)(de)無毒(du)無害對(dui)于保障食(shi)品安全起(qi)著至關(guan)重要的(de)(de)作用(yong)(yong)。

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